材料科學與工程學院于1996年10月由材料科學與工程系、金屬壓力加工系、表面科學與腐蝕工程系、冶金系鑄造教研室合并組建而成。1998年12月，應用科學學院的材料物理系、物理化學系無機非金屬材料部分并入材料科學與工程學院后，學院成立了材料物理系、金屬材料系、功能材料與表面技術系、粉末材料系、表面科學與腐蝕工程系、金屬壓力加工系、鑄造研究所等8個系所。2001年3月，8個系所重新調整為材料學系、材料加工與控制工程系、材料物理與化學系、無機非金屬材料系、粉末冶金研究所等4系2所2中心。